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La città - Piatti e Dolci Tipici - Sorbetto al limone

 

Ingredienti:

  • acqua 50 gr.
  • succo di limone 250 gr.
  • zucchero 200 gr
  • n° 2 albumi d'uovo  sbattuti ma non montati a neve

versare il composto in una macchina per il gelato e lavorare per 30 - 35 minuti.

(ricetta della Signora Aurelia Sofia)



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